Description du produit
Désireux de préparer un délicieux ragoût dans les règles de l’art ? Cette cocotte de la série Signature est issue de la marque de qualité Le Creuset. La casserole est faite en fonte émaillée et assure une répartition uniforme de la chaleur. Le couvercle inclus permet de faire mijoter de façon hermétique. Le bouton en acier inoxydable est entre-autres résistant à la chaleur. Cette cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris le four. De plus, le récipient est facile d’entretien grâce à la surface lisse à l’intérieur. Le Creuset est convaincu de la qualité de ses cocottes et garantit ainsi ses produits à vie.
Matériau : Fonte émaillée
Les poêles de haute qualité Le Creuset présentent chacune des caractéristiques et des avantages uniques. Les poêles en fonte émaillée sont dotées d’une couche d’émail en verre. La couche intérieure de couleur sable est idéale pour une utilisation polyvalente et facile à nettoyer. Nous vous conseillons de les utiliser pour les plats mijotés et la cuisson du pain. S’agissant de l’émail noir mat, elle est idéal pour la friture et donne une croûte croustillante. Nous vous recommandons donc de faire cuire vos viandes, poissons et légumes dans ce type de poêle. Outre ces caractéristiques, la fonte émaillée présente d’une manière générale de nombreux points positifs :
– Maintien la chaleur et donne de meilleurs résultats à des températures basses ou moyennes ;
– Convient à toutes les sources de chaleur, y compris le four et le grill.
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